Tutti i secondi verranno serviti con Salsa Industry (Salsa Worchesteire, Senape, BBQ e Panna). Si ricorda che la Salsa Industry contiene inoltre i seguenti allergeni: Pesce, Glutine, Latticini e Senape.
Costine di maiale aromatizzate con glassa speziata al whisky. Insieme alle Costine saranno servite patatine fritte, un'insalata mista oppure verdure grigliate.
Galletto Valtellinese Aromatizzato con Glassa Speziata alla Birra Rossa. Insieme al Galletto saranno servite patatine fritte, oppure a scelta, un'insalata mista oppure verdure grigliate