Primi e Secondi

Primi Secondi
I nostri primi

Primi

Orecchiette con Crema di Pistacchio, Scaglie di Bacon e Burrata
Orecchiette con Crema di Pistacchio, Scaglie di Bacon e Burrata
Le nostre orecchiette con crema di pistacchio, scaglie di bacon e burrata
11,90
Agnolotti al Ragù
Agnolotti al Ragù
Gli agnolotti al ragù stile Industry                                  
9,80
Pici su Crema di Melanzane con Salsiccia e Pecorino
Pici su Crema di Melanzane con Salsiccia e Pecorino
Una rivisitazione dei pici su crema di melanzane con salsiccia e pecorino                    
10,70
Calamarata alla Carbonara
Calamarata alla Carbonara
Calamarata alla carbonara in stile Industry
9,80
Agnolotti Burro e Salvia
Agnolotti Burro e Salvia
I classici e intramontabili agnolotti burro e salvia in stile Industry                    
9,80
I nostri secondi

Secondi

Qualcuno ha detto carne?

Costine Industry
Costine Industry
Costine di maiale aromatizzate con glassa speziata al whisky. Insieme alle Costine saranno servite patatine fritte, oppure a scelta, un'insalata mista oppure verdure grigliate.
15,90
Stinco di Maiale
Stinco di Maiale
Stinco di maiale al vino rosso con contorno di patatine fritte oppure insalata mista o verdure grigliate
15,40
Tagliata di Vitello
Tagliata di Vitello
Di vitello (250gr circa) su letto di rucola con pomodorini e scaglie di grana
16,40
Galletto Industry
Galletto Industry
Galletto Valtellinese Aromatizzato con Glassa Speziata alla Birra Rossa. Insieme al Galletto saranno servite patatine fritte, oppure a scelta, un'insalata mista oppure verdure grigliate
15,80
Piatto Pulled
Piatto Pulled
Pulled pork con Insalata Coleslaw e Patatine Fritte
13,90
Piatto Burger
Piatto Burger
Insieme al Piatto Burger saranno servite patatine fritte, oppure a scelta, un'insalata mista oppure verdure grigliate
9,80
Guancia di Vitello
Guancia di Vitello
Guancia di vitello brasata al vino rosso con patate al forno e insalata mista
14,90
Pollo alla Griglia
Pollo alla Griglia
Insieme al pollo saranno servite patatine fritte, oppure a scelta, un’insalata mista oppure verdure grigliate
10,90

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